Pappardelle z polędwiczką wieprzową i grzybami - dla 2 osób
Opis
Makaron z mięsem wieprzowym w sosie śmietanowym, z borowikami duszonymi z cebulą, czosnkiem i rozmarynem, podawany z rukolą i parmezanem.
W paczce:
- przepis ze zdjęciami pokazującymi kolejne kroki,
- 260 g świeżego makaronu pappardelle (wyrób Restauracji Giuseppe),
- polędwiczka wieprzowa,
- borowiki,
- parmezan w płatkach,
- rukola,
- gałązka świeżego rozmarynu,
- biała cebula,
- ząbki czosnku,
- śmietana,
- oliwa,
- masło,
- sól do posolenia wody na makaron,
- pieprz młotkowany z solą do przyprawienia dania.
Wszystkie składniki odmierzone są dokładnie na porcje dla 2 osób, aby gotowanie przebiegało szybko i przyjemnie. I by nic się nie zmarnowało.
Składniki pakujemy w pudełko, które zmieści się na półce w lodówce. Wymiary pudełka: 23,5 x 32 x 6 cm
Pacco można przechowywać do 2 dni w lodówce.
Czas przygotowania i wykonania: 15 min.