Salami Napoli 40g/100g
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
0
Opis
Tradycyjne włoskie Salami Napoli pochodzi z południa Włoch, a dokładnie z Neapolu – stolicy regionu słynącego z głębokich smaków i prostych, ale wyrazistych składników. To wędlina o łagodnym smaku i intensywnym aromacie, uzyskiwana dzięki mieszance starannie dobranych przypraw i klasycznej technice dojrzewania.
W odróżnieniu od popularnego Salami Milano, wersja neapolitańska produkowana jest z grubomielonego mięsa – głównie szynki, łopatki, karkówki i części lędźwiowej. Proces dojrzewania trwa około 45 dni, co pozwala uzyskać odpowiednią konsystencję i głębię smaku bez przesadnej ostrości.
Dostępne w dwóch porcjach:
-
40 g – jako dodatek do jednej pizzy lub małej deski wędlin
-
100 g – do większych kompozycji lub klasycznych kanapek
Do czego pasuje?
-
Na pizzę – dla łagodnego, włoskiego smaku bez pikanterii
-
Do kanapek – cienko pokrojone plastry idealnie komponują się z pieczywem
-
Na deskę wędlin – jako delikatna przeciwwaga dla ostrzejszych produktów
Kraj pochodzenia: Włochy
Rodzaj mięsa: wieprzowe (szynka, karkówka, łopatka, lędźwie)
Czas dojrzewania: ok. 45 dni
Charakter: delikatny, aromatyczny, niepikantny
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.