Prosciutto Crudo 40g/100g
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
0
Opis
Prosciutto crudo to klasyczna włoska szynka dojrzewająca, znana z wyjątkowo delikatnego smaku i aksamitnej struktury. Swój charakter zawdzięcza prostemu składowi (zwykle tylko sól i pieprz) oraz specyficznym warunkom dojrzewania, które trwają minimum 6 miesięcy.
Szynka produkowana jest wyłącznie z najlepszej części wieprza – udźców, a cały proces wytwarzania oparty jest na tradycyjnych metodach – podobnych jak przy słynnej szynce parmeńskiej, z tą różnicą, że prosciutto crudo często pochodzi z innych regionów Włoch lub dojrzewa przez inny okres.
Dostępne porcje:
-
40 g – idealna porcja do pizzy lub przystawki
-
100 g – na deskę wędlin, do sałatek, bruschetty czy pasty
Do czego pasuje?
-
Na pizzę – szczególnie z rukolą i mozzarellą
-
Na deskę włoskich wędlin – z oliwkami i serami
-
Jako antipasto – zawinięte wokół grissini lub melonów
Kraj pochodzenia: Włochy
Mięso: udziec wieprzowy
Charakter: dojrzewająca, delikatna, klasyczna
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.